阿胶与武则天
阿胶可以流传至今与它贡品的身份脱不开干系,古时胶中的上等品是要进贡给皇上享用,是达官贵人的专属滋补品,随着现代化工艺的发展,我们普通人一样可以吃到阿胶,只不过也是近些年才开始普及开来。
阿胶与武则天
中国的女皇帝——武则天,天生丽质、美白红润。《新唐书》在写到晚年武则天时说:“太后虽春秋高,阿胶与武则天,善自涂泽,令左右不悟其衰。”那么,武则天永葆青春的秘诀何在?原来宫中御医经常给服用“美白如玉汤”,其成份是:阿胶、黑芝麻、木瓜、白芷、玉竹、山楂等美容养颜滋补之品,经常服用调理,才使武则天肤色美白如玉,光滑细腻,艳丽无疵。彼时,女子以丰腴婀娜为美,阿胶也成了宫廷御品。当时贵族妇女有服阿胶以养颜的习惯。
何为阿胶?
阿胶是驴皮所熬,为什么叫阿胶,为什么不叫驴皮胶或者其他名字,因为清代李时珍《本草纲目》记载:“阿胶,本经上品,弘景曰:出东阿,故名阿胶。
那为什么东阿产的阿胶好呢?
是和东阿*特的地理位置分不开的。东阿县处于泰山山脉和太行山脉交汇处,比重很大,是1.0038。比重高是因为含很多对人体有益的矿物质,并且有利于熬胶时杂质的去除。
正如我们刚刚讲过的,阿胶,作为中国非物质文化遗产,阿胶已经有3000多年的历史,在过去一直是宫廷贡品,对于阿胶的养血、改善月经、美容养颜、强筋健骨、提高抵抗力等等方面的功效,不止古代有验证,现代医学也有进行充分的临床试验验证 。所以功效方面大家尽可放心,阿胶能带来的神奇作用只会让你惊喜。阿胶在国内有着较高的**度,所以消费者教育做起来很容易。
历代名人与阿胶
阿胶可以流传至今与它贡品的身份脱不开干系,古时胶中的上等品是要进贡给皇上享用,是达官贵人的专属滋补品,随着现代化工艺的发展,我们普通人一样可以吃到阿胶,只不过也是近些年才开始普及开来。
阿胶与杨贵妃
“回眸一笑百媚生,六宫粉黛无颜色”。这是唐代大诗人白居易在《长恨歌》中描写杨贵妃妩媚动人的名句。
杨贵妃名叫杨玉环,原是唐玄宗儿子寿王的爱妃,她姿色**群,通晓音律,能歌善舞。 唐明皇为得到他儿子的爱妃,选召进宫面授机宜,命她暂时出家当女道士,带发修行,阿胶的正确吃法,赐其道号为“太真”。不久便被明皇召入宫中,封之为贵妃。杨玉环入宫后,为了博取明皇的喜爱,便“冶其容,敏其词,婉姿万态,以中君意”。她之所以能达到“后宫佳丽三千人,三千宠爱在一身”。
传说杨贵妃保持美貌的真正秘诀还是常食美容药膳——“阿胶羹”。用阿胶250克、核桃肉150克、,阿胶与杨贵妃,黑芝麻150克(炒熟)、黄酒(香雪酒)750克、冰糖250克,将黑芝麻与核桃仁研碎备用,再将阿胶浸在黄酒中泡10天左右,连同黄酒一起放在陶瓷容器中隔水蒸至阿胶完全熔化,将黑芝麻等放入搅匀,蒸至冰糖溶化即可。蒸好的阿胶冷却后成冻状,每日2匙,开水冲化食用。常食可养血润肤,使皮肤细腻光滑、富有弹性,头发乌黑,容颜俊美。
唐代诗人白居易的《长恨歌》诗中,有“春寒赐浴华清池,温泉水滑洗凝脂”之句,形容杨贵妃的皮肤细腻如脂。杨贵妃为“四大美人”之一,她的皮肤何以这样细腻?后人肖行澡在《全唐诗·宫词补遗》,卷五写诗解释说:
铅华洗尽依丰盈,雨落荷叶珠难停。
暗服阿胶不肯道,却说生来为君容。